100% odrůda Pinot Noir, 0,5 ha vinice vysázená koncem 70. let. Víno zraje v dubových sudech, z toho 1/3 nových, použito minimum síry. Tradiční aristokratický Chambolle s vynikajícím potenciálem ke zrání.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Vína |
---|---|
Barva vína: | Červené |
Cukr: | Suché |
Druh: | Tiché |
Objem láhve: | 0,75L |
Podregion: | Côte d‘Or |
Region: | Bourgogne |
Ročník: | 2017 |
Země původu: | Francie |
Alkohol: | 13% |
Alergen: | Oxid siřičitý |
Aurélien Verdet je zapálený mladý vinař, který sídlí nedaleko vesnice Nuits-Saint-Georges. Otec patří mezi zakladatele ekologického vinařství v Burgundsku z počátku 70. let.
Aurélien vlastní 5,5 hektarů vinic v prestižních lokalitách napříč Côtes de Nuits: Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny, Nuits-Saint-Georges.