Polosladké víno vyrobené z odrůd Sauvignon, Tramín, Ryzlink a Semillion. Hrozny pochází z terasovitých vinic viniční trati Išperky ve Velkých Pavlovicích.
Alkohol 12,5 %, zbytkový cukr 12 g/l, obsah kyselin 5,7 g/l.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Vína |
---|---|
Barva vína: | Bílé |
Cukr: | poloslakdé |
Druh: | Tiché |
Objem láhve: | 0,75L |
Podregion: | Velkopavlovická podoblast |
Region: | Morava |
Ročník: | 2018 |
Země původu: | Česká republika |
Alkohol: | 12,5% |
Zbytkový cukr: | 12 g/l |
Obsah kyselin: | 5,7 g/l |
Alergen: | Oxid siřičitý |
Historie samotného vinařství sahá do roku 1999, kdy byly vysázeny první vinice ve vinařské obci Čejkovice na Jižní Moravě. První ročník byl sklizen v roce 2001.
Pod značkou Weinberg začalo vinařství fungovat od roku 2015. Celkem hospodaříme na 5. hektarách vinic na viniční trati Helezný díl s odrůdovým složením Chardonnay, Ryzlink rýnský, Cabernet moravia, Hibernal, Veltlínské zelené, Rulandské šedé, Merlot, Cabernet Sauvignon, Frankovka, Modrý portugal, Tramín červený,Veltlínské ranné a několik dalších odrůd.
Průměrná roční produkce se pohybuje okolo 10 až 15 tisíci lahví. Vinice jsou obhospodařovány v integrované produkci bez použití pesticidů. Všechna vína jsou vyráběna pouze z vlastních hroznů za využití šetrných technologií.