Muscadet Sur-lie 2019, Domaine Menard - Gaborit
Muscadet Sur-lie 2019, Domaine Menard - Gaborit
Summer Wine
Rodinné vinařství Ménard-Gaborit v srdci apelace Muscadet Sévre et Maine poblíž Nantes se může ohlédnout za bohatou historií. Bylo založeno již v roce 1734, v roce 1914 byl vybudován sklep na dřevěné sudy a od roku 1947 začalo vinařství plnit víno do lahví. V roce 2015 byly učiněny první kroky k přechodu na ekologické vinohradnictví a od ročníku 2020 mají vína ekologickou certifikaci.
Hlavní odrůdou této oblasti je Melon de Bourgogne - kříženec Pinot Noir a Gouais Blanc je ideální pro tuto oblast s atlantickým podnebím a jílovitými půdami s charakteristickými oblázky. Různorodost půd a blízkost k Atlantiku se odráží také ve vínech: mírně slané a minerální tóny, svěží čerstvá kyselina. Vína jsou velmi charakterní a vděčná za gastronomické snoubení. Muscadet se ideálně hodí ke všem druhům mořských plodů, ryb, humrů, ústřic a slávek.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Barva vína: | Bílé |
| Cukr: | Suché |
| Druh: | Tiché |
| Objem láhve: | 0,75L |
| Region: | Val de Loire |
| Ročník: | 2019 |
| Země původu: | Francie |
| Alkohol: | 12% |
| Alergen: | Oxid siřičitý |
Vinařský statek je založen od roku 1734 v srdci Muscadet poblíž Nantes, s označením Sèvre a Maine .
Vášeň pro víno, která se předává z generace na generaci a která prošla svou první revolucí v roce 1914 výstavbou sudového sklepa. Pro tuto dobu to byla skutečná avantgardní stavba.
Rok 1947 je pro panství novým a důležitým datem, protože dělali první stáčení.
V roce 2001 vinařská usedlost koupila pozemky od sousední vinařské usedlosti a zvýšila její celkovou plochu na 70 hektarů. Akvizice, která jim umožňuje vstoupit na nové mezinárodní trhy.