Víno má zlatavou barvu. Aromatická vůně připomíná květy růže a vanilku a med. Díky výborně vyzrálým hroznům je chuť plná, extraktivní a harmonická.
Doporučujeme podávat k dezertům nebo ovocným salátům a výborně také vynikne v kombinaci se sýry s modrou plísní.
Základ vinařství položil pan Vladimír Škrobák, který celý život zasvětil vínu a vinici a byl neúnavný propagátor čejkovických vín. Jeho zásluhou se v Čejkovicích znovu osázely historicky známé viniční tratě. Svoje nadšení předal synovi Stanislavovi, který se rozhodl v roce 1992 založit firmu Víno Škrobák. Zpočátku se z výměry jednoho hektaru vyráběla vína pro rodinu a pro své přátele. Kvalita vín se rychle šířila a poptávka stoupala a tak se postupně rozšiřovala výměra vinic a výroba se přeorientovala na špičková lahvová vína.