Pinot Gris Scarabeus 2018 Orange, vinařství Škrobák
Barva vína je plná, nádherně žlutozlatá. Ve vůni cítíme vanilku a vůně ušlechtilého dřeva, tóny přezrálých hroznů, lesní med, karamel a pražené oříšky. V chuti můžeme najít celou řadu koření - hřebíček, skořici, vanilku i kandovaný pomeranč. Chuť je dlouhá, plná s rafinovanými kyselinkami. Víno je svým charakterem vhodné na zrání v lahvi a archivací bude získávat na kvalitě.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Barva vína: | Bílé |
| Cukr: | Suché |
| Druh: | Tiché |
| Objem láhve: | 0,75L |
| Podregion: | Velkopavlovická podoblast |
| Region: | Morava |
| Ročník: | 2018 |
| Země původu: | Česká republika |
| Alkohol: | 14,3% |
| Zbytkový cukr: | 0,4 g/l |
| Obsah kyselin: | 4,9 g/l |
| Alergen: | Oxid siřičitý |
Základ vinařství položil pan Vladimír Škrobák, který celý život zasvětil vínu a vinici a byl neúnavný propagátor čejkovických vín. Jeho zásluhou se v Čejkovicích znovu osázely historicky známé viniční tratě. Svoje nadšení předal synovi Stanislavovi, který se rozhodl v roce 1992 založit firmu Víno Škrobák. Zpočátku se z výměry jednoho hektaru vyráběla vína pro rodinu a pro své přátele. Kvalita vín se rychle šířila a poptávka stoupala a tak se postupně rozšiřovala výměra vinic a výroba se přeorientovala na špičková lahvová vína.
