Tramín 2018 výběr z hroznů, Vinařství Bíza
Tramín 2018 výběr z hroznů, Vinařství Bíza
Víno velmi kvalitní, aromatické, v chuti kořenité a velmi mohutné. Charakterem dle vyzrálosti hroznů je: divoká růže, med, ovoce broskev, meruňka ap. ve vůni, v chuti potom tóny různého koření typu hřebíček, zelený pepř, skořice, kompotovaného ovoce – broskev, meruňka, zralé jablko, hruška.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Barva vína: | Bílé |
| Cukr: | Polosuché |
| Druh: | Tiché |
| Objem láhve: | 0,75L |
| Podregion: | Velkopavlovická podoblast |
| Region: | Morava |
| Ročník: | 2018 |
| Země původu: | Česká republika |
| Alkohol: | 13% |
| Zbytkový cukr: | 7,2 g/l |
| Obsah kyselin: | 4,1 g/l |
| Alergen: | Oxid siřičitý |
Rodinné vinařství Petr Bíza, jehož počátky sahají do roku 2004, se nachází na okraji obce Mutěnice v areálu zvaném Búdy. Téhož roku započali výstavbu svého prvního sklepu. Postupem času rozšířili jak produkci, tak i vinice a nyní obhospodařuje cca 2 ha viničních pozemků.
Mezi pěstované odrůdy patří jak tradiční Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Zweigeltrebe, tak i zajímavější odrůdy jako jsou Pálava, Hibernal či Rulandské šedé.
